|
|
Gevulde Meloen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kleine meloen
1 el rozijnen
1 banaan (in schijfjes)
3 el likeur (grand marnier, amaretto)
enkele muntblaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Halveer de meloen en haal er met een lepeltje de zaadjes uit.
Haal het
vruchtvlees uit de meloen met een botermesje voor bolletjes te maken, zodat je mooie bolletjes
krijgt.( te koop bij Blokker )
Schik de lege meloenhelften op een bordje.
Meng de meloenbolletjes
met de rozijnen, de banaanschijfjes en de likeur en laat een uurtje intrekken.
Schep het mengsel in de meloenhelften en garneer met de muntblaadjes.
|
|
|